Die jüngste Reise unserer Nachhaltigkeitsmanagerin nach China brachte die Geschichte einer der bemerkenswertesten Naturfasern ans Licht – Hanf. Von den Feldern, auf denen sie wächst, bis zur Fabrik, in der aus Fasern Stoff wird, zeigt jeder Schritt eine außergewöhnliche Verbindung aus Tradition, Innovation und menschlicher Expertise. Lesen Sie weiter und erfahren Sie von Liene, wie Menschen, Fachwissen und Leidenschaft zusammenkommen, um einen der beliebtesten Stoffe von POETRY zu erschaffen.
Die Hanf-Story: Teil 1
Die jüngste Reise unserer Nachhaltigkeitsmanagerin nach China brachte die
Geschichte einer der bemerkenswertesten Naturfasern ans Licht – Hanf. Von
den Feldern, auf denen sie wächst, bis zur Fabrik, in der aus Fasern Stoff
wird, zeigt jeder Schritt eine außergewöhnliche Verbindung aus Tradition,
Innovation und menschlicher Expertise. Lesen Sie weiter und erfahren Sie
von Liene, wie Menschen, Fachwissen und Leidenschaft zusammenkommen, um einen
der beliebtesten Stoffe von POETRY zu erschaffen.
ONKEL GUAN
Während der Nacht hatte es stark geregnet, und der Morgen war trist. Wir wurden von unserem Hanflieferanten, Herrn Guan, abgeholt, um zu den Feldern zu fahren – dem Beginn unserer Hanf-Lieferkette.
Jeder, der Herrn Guan traf, nannte ihn „Onkel Guan“. Er hatte den Ruf, ein warmherziger Hanfzüchter zu sein, oder vielleicht besser gesagt, ein freundlicher Hanfunternehmer.
Als wir aus dem kleinen Dorf Sunwu herausfuhren, erinnerte die Landschaft an Nordeuropa: endlose Felder sowie Kiefern- und Birkenwälder. Unsere erste Station war die Fabrik von Onkel Guan, wo wir von einer kleinen Hundemeute begrüßt wurden, die sich über die Besucher freute. Hier hatte er sein Büro und betrieb eine kleine Hanfverarbeitungsanlage. Auf der einen Seite befanden sich Maschinen zur Verarbeitung von Hanffasern, während die andere Seite übriggebliebenen Hanfstängeln für die Herstellung von Tierstreu vorbehalten war.
Als der Himmel aufklarte, stiegen wir umgehend vom Auto in einen Lastwagen, an dessen Heck sich zwei Bauern festhielten, und setzten unsere Fahrt fort. Der Weg zu den Feldern war schlammig und steinig, und ich musste meinen Kopf davor schützen, beim Ruckeln des Lastwagens gegen das Dach zu stoßen. Während er mit einer Hand lenkte und mit der anderen gestikulierte, erzählte uns Onkel Guan über Hanf.
Er erklärte, dass Industriehanf nur in wenigen Regionen Chinas angebaut werden könne: in diesem nördlichen Gebiet und einem im Süden. Der Norden baute den besten Hanf für Fasern an, der speziell so gezüchtet wurde, dass er weniger als 0,3 % THC enthielt, während sich der Süden besser für Samen, Lebensmittel und Marihuana eignete, was zwar illegal war, aber dennoch vorkam.
Im Norden lockerte sich die Hanffaser tagsüber und wuchs schnell, jedoch sorgten die kalten Nächte dafür, dass sich die Fasern verdichteten und festigten. Bei Wintertemperaturen von bis zu –30 °C und Sommertemperaturen von bis zu +30 °C konnte Hanf nur einmal im Jahr geerntet werden. Gesät wurde im April, geerntet im August.
Onkel Guan erklärte, dass es drei Gründe gebe, warum sein Hanf und der Hanf aus dieser Region der beste der Welt sei:
Die schwarze Erde,
die Saat,
und seine langjährige Erfahrung.
HANFANBAU
Als er mit dem Hanfanbau begann, arbeitete er neun Jahre lang mit Verlust, bis er schließlich Gewinn erzielte. Auf die Frage, warum seine ersten Jahre als Hanfzüchter so schwierig waren, erklärte er, dass als es noch keine Vorschriften gab, der Boden durch Landwirte, die hauptsächlich gelbe Bohnen anbauten und aggressive Chemikalien einsetzten, geschädigt worden war. Hanf wuchs auf schlechter Erde nicht gut, daher dauerte es einige Zeit, bis sich die Bodenqualität wieder verbessert hatte. Zudem gab es zu Beginn auch nur wenig Wissen über den Hanfanbau. Er konsultierte Forscher und Wissenschaftler, erhielt jedoch selten hilfreiche Antworten.
Jetzt betrachtet er einfach die Pflanze und beurteilt anhand seiner Erfahrung, wann im August der richtige Zeitpunkt für die Ernte gekommen ist. Dieser Sommer war wärmer als üblich gewesen, und er hatte sogar darum gebeten, unseren Besuch um eine Woche zu verschieben, da der Hanf noch nicht ganz bereit war. Da uns dies nicht möglich war, erklärte er sich bereit, ein kleines Feld für uns zu ernten.
Jeder, der Herrn Guan traf, nannte ihn „Onkel Guan“. Er hatte den Ruf, ein warmherziger Hanfzüchter zu sein, oder vielleicht besser gesagt, ein freundlicher Hanfunternehmer.
Als wir aus dem kleinen Dorf Sunwu herausfuhren, erinnerte die Landschaft an Nordeuropa: endlose Felder sowie Kiefern- und Birkenwälder. Unsere erste Station war die Fabrik von Onkel Guan, wo wir von einer kleinen Hundemeute begrüßt wurden, die sich über die Besucher freute. Hier hatte er sein Büro und betrieb eine kleine Hanfverarbeitungsanlage. Auf der einen Seite befanden sich Maschinen zur Verarbeitung von Hanffasern, während die andere Seite übriggebliebenen Hanfstängeln für die Herstellung von Tierstreu vorbehalten war.
Als der Himmel aufklarte, stiegen wir umgehend vom Auto in einen Lastwagen, an dessen Heck sich zwei Bauern festhielten, und setzten unsere Fahrt fort. Der Weg zu den Feldern war schlammig und steinig, und ich musste meinen Kopf davor schützen, beim Ruckeln des Lastwagens gegen das Dach zu stoßen. Während er mit einer Hand lenkte und mit der anderen gestikulierte, erzählte uns Onkel Guan über Hanf.
Er erklärte, dass Industriehanf nur in wenigen Regionen Chinas angebaut werden könne: in diesem nördlichen Gebiet und einem im Süden. Der Norden baute den besten Hanf für Fasern an, der speziell so gezüchtet wurde, dass er weniger als 0,3 % THC enthielt, während sich der Süden besser für Samen, Lebensmittel und Marihuana eignete, was zwar illegal war, aber dennoch vorkam.
Im Norden lockerte sich die Hanffaser tagsüber und wuchs schnell, jedoch sorgten die kalten Nächte dafür, dass sich die Fasern verdichteten und festigten. Bei Wintertemperaturen von bis zu –30 °C und Sommertemperaturen von bis zu +30 °C konnte Hanf nur einmal im Jahr geerntet werden. Gesät wurde im April, geerntet im August.
Onkel Guan erklärte, dass es drei Gründe gebe, warum sein Hanf und der Hanf aus dieser Region der beste der Welt sei:
Die schwarze Erde,
die Saat,
und seine langjährige Erfahrung.
HANFANBAU
Als er mit dem Hanfanbau begann, arbeitete er neun Jahre lang mit Verlust, bis er schließlich Gewinn erzielte. Auf die Frage, warum seine ersten Jahre als Hanfzüchter so schwierig waren, erklärte er, dass als es noch keine Vorschriften gab, der Boden durch Landwirte, die hauptsächlich gelbe Bohnen anbauten und aggressive Chemikalien einsetzten, geschädigt worden war. Hanf wuchs auf schlechter Erde nicht gut, daher dauerte es einige Zeit, bis sich die Bodenqualität wieder verbessert hatte. Zudem gab es zu Beginn auch nur wenig Wissen über den Hanfanbau. Er konsultierte Forscher und Wissenschaftler, erhielt jedoch selten hilfreiche Antworten.
Jetzt betrachtet er einfach die Pflanze und beurteilt anhand seiner Erfahrung, wann im August der richtige Zeitpunkt für die Ernte gekommen ist. Dieser Sommer war wärmer als üblich gewesen, und er hatte sogar darum gebeten, unseren Besuch um eine Woche zu verschieben, da der Hanf noch nicht ganz bereit war. Da uns dies nicht möglich war, erklärte er sich bereit, ein kleines Feld für uns zu ernten.
DIE ERNTE
Als wir ankamen, begab sich Onkel Guan direkt auf das Feld, packte eine Hanfpflanze, die einen Kopf größer war als er selbst, zog sie aus dem Boden und entfernte die Fasern vom Stiel, wobei er demonstrierte, wie sie sich von unten nach oben trennen ließen. Er schien wirklich erfreut, mit uns im Feld zu sein.
Die Erntemaschine bewegte sich vorsichtig am Rand des Feldes entlang, schnitt die hohen Stängel ab und legte sie zur Röste flach aus. Dies ist der erste Schritt bei der Verarbeitung von Hanffasern, bei dem Mikroorganismen beginnen, das Gewebe, das die Fasern zusammenhält, abzubauen, sodass sie sich voneinander lösen können. Ich fragte, ob sie jemals gewendet wurden, wie es bei Leinen der Fall ist, um eine gleichmäßige Röste zu gewährleisten. Er schüttelte den Kopf – es gab keine Maschine, die das konnte, da Hanfstängel viel länger waren als Flachs. Wie lang genau habe ich nicht gefragt, aber da ich mich in diesem Feld leicht verirren konnte, müssen die meisten Pflanzen über zwei Meter hoch gewesen sein.
Die Röstezeit war stark vom Wetter abhängig, musste jedoch bis Mitte September abgeschlossen sein, da zu diesem Zeitpunkt in der Regel der erste Schnee fiel. Wenn es die Bedingungen zuließen, wurde der Hanf zu Bündeln zusammengebunden und zum Trocknen senkrecht auf dem Feld aufgestellt, bevor er bis November oder Dezember gelagert wurde, wenn das Schwingen bei trockenerem Wetter erfolgte.
Ich konnte die nächste Verarbeitungsstufe damals nicht sehen, da es nicht die richtige Jahreszeit war. Die geernteten Stängel wurden vor der Weiterverarbeitung eingefroren, was meinem Verständnis nach die Fasertrennung erleichterte. Trotz meiner nordischen Herkunft war es schwer vorstellbar, Hanf bei -30 °C zu verarbeiten. Aber wenn alles andere im Leben dort weiterlief, warum dann nicht auch die Hanfverarbeitung?
Der Geruch von Hanf, der vielen Londonern so vertraut ist, war auf den Feldern überwältigend gegenwärtig. Ich rieb einige Samen in meinen Händen. Der Duft war unverkennbar der von Hanf, angenehm vermischt mit der Frische von frisch gemähtem Gras.
TEE MIT ONKEL GUAN
Gegen Mittag setzte erneut Regen ein, sodass wir die Felder verlassen mussten. Nach einer Mittagsrast mit lokal gesammelten Pilzen kehrten wir in Onkel Guans Büro zurück, wo es nun Zeit für den Tee war.
Wir saßen an einem Tisch, der speziell dem Zweck des Teetrinkens diente. Onkel Guan spülte zunächst unsere Tassen mit heißem Wasser aus, wusch dann die Teeblätter und füllte unsere Tassen mühelos nach, sobald wir einen Schluck genommen hatten.
Er erzählte mehr von seiner Geschichte: die Anfänge seines Unternehmens, kulturelle Unterschiede zwischen den Regionen, gescheiterte Geschäftsabschlüsse und wie viele Menschen zu Beginn seiner Hanf-Karriere an ihm gezweifelt hatten. Auf die Frage, was ihn antreibe, antwortete er schlicht, dass er Misserfolge nicht schätze und daher keine andere Wahl habe, als erfolgreich zu sein.
Über die Jahre hinweg pflanzte er mehr als tausend Hektar Hanf an und betrieb fünf Hanfverarbeitungsanlagen. Er pachtete Land und erwarb Hanf von anderen Landwirten. Hanf konnte nur alle vier Jahre auf demselben Land angebaut werden, verbesserte jedoch die Bodenqualität für Nahrungspflanzen wie Mais und Bohnen.
Fünf Jahre zuvor hatte er sogar seine eigene Saatgutsorte entwickelt, die er kreativerweise „New Hemp No. 1” taufte. Die Samen wurden im Süden angebaut, jedoch im Norden ausgesät. In Bezug auf die Zukunft erklärte Onkel Guan, dass er nicht durch finanzielle Motive angetrieben werde, sondern vielmehr Wert auf seinen Ruf und sein Fachwissen lege und so viel hochwertigen Hanf wie möglich anbauen und beaufsichtigen möchte. Mit 67 Jahren war sein Hauptanliegen, die Qualität auf so vielen Feldern aufrechtzuerhalten. Er hoffte, dass sein Enkel das Unternehmen in Zukunft weiterführen würde.
Als wir ankamen, begab sich Onkel Guan direkt auf das Feld, packte eine Hanfpflanze, die einen Kopf größer war als er selbst, zog sie aus dem Boden und entfernte die Fasern vom Stiel, wobei er demonstrierte, wie sie sich von unten nach oben trennen ließen. Er schien wirklich erfreut, mit uns im Feld zu sein.
Die Erntemaschine bewegte sich vorsichtig am Rand des Feldes entlang, schnitt die hohen Stängel ab und legte sie zur Röste flach aus. Dies ist der erste Schritt bei der Verarbeitung von Hanffasern, bei dem Mikroorganismen beginnen, das Gewebe, das die Fasern zusammenhält, abzubauen, sodass sie sich voneinander lösen können. Ich fragte, ob sie jemals gewendet wurden, wie es bei Leinen der Fall ist, um eine gleichmäßige Röste zu gewährleisten. Er schüttelte den Kopf – es gab keine Maschine, die das konnte, da Hanfstängel viel länger waren als Flachs. Wie lang genau habe ich nicht gefragt, aber da ich mich in diesem Feld leicht verirren konnte, müssen die meisten Pflanzen über zwei Meter hoch gewesen sein.
Die Röstezeit war stark vom Wetter abhängig, musste jedoch bis Mitte September abgeschlossen sein, da zu diesem Zeitpunkt in der Regel der erste Schnee fiel. Wenn es die Bedingungen zuließen, wurde der Hanf zu Bündeln zusammengebunden und zum Trocknen senkrecht auf dem Feld aufgestellt, bevor er bis November oder Dezember gelagert wurde, wenn das Schwingen bei trockenerem Wetter erfolgte.
Ich konnte die nächste Verarbeitungsstufe damals nicht sehen, da es nicht die richtige Jahreszeit war. Die geernteten Stängel wurden vor der Weiterverarbeitung eingefroren, was meinem Verständnis nach die Fasertrennung erleichterte. Trotz meiner nordischen Herkunft war es schwer vorstellbar, Hanf bei -30 °C zu verarbeiten. Aber wenn alles andere im Leben dort weiterlief, warum dann nicht auch die Hanfverarbeitung?
Der Geruch von Hanf, der vielen Londonern so vertraut ist, war auf den Feldern überwältigend gegenwärtig. Ich rieb einige Samen in meinen Händen. Der Duft war unverkennbar der von Hanf, angenehm vermischt mit der Frische von frisch gemähtem Gras.
TEE MIT ONKEL GUAN
Gegen Mittag setzte erneut Regen ein, sodass wir die Felder verlassen mussten. Nach einer Mittagsrast mit lokal gesammelten Pilzen kehrten wir in Onkel Guans Büro zurück, wo es nun Zeit für den Tee war.
Wir saßen an einem Tisch, der speziell dem Zweck des Teetrinkens diente. Onkel Guan spülte zunächst unsere Tassen mit heißem Wasser aus, wusch dann die Teeblätter und füllte unsere Tassen mühelos nach, sobald wir einen Schluck genommen hatten.
Er erzählte mehr von seiner Geschichte: die Anfänge seines Unternehmens, kulturelle Unterschiede zwischen den Regionen, gescheiterte Geschäftsabschlüsse und wie viele Menschen zu Beginn seiner Hanf-Karriere an ihm gezweifelt hatten. Auf die Frage, was ihn antreibe, antwortete er schlicht, dass er Misserfolge nicht schätze und daher keine andere Wahl habe, als erfolgreich zu sein.
Über die Jahre hinweg pflanzte er mehr als tausend Hektar Hanf an und betrieb fünf Hanfverarbeitungsanlagen. Er pachtete Land und erwarb Hanf von anderen Landwirten. Hanf konnte nur alle vier Jahre auf demselben Land angebaut werden, verbesserte jedoch die Bodenqualität für Nahrungspflanzen wie Mais und Bohnen.
Fünf Jahre zuvor hatte er sogar seine eigene Saatgutsorte entwickelt, die er kreativerweise „New Hemp No. 1” taufte. Die Samen wurden im Süden angebaut, jedoch im Norden ausgesät. In Bezug auf die Zukunft erklärte Onkel Guan, dass er nicht durch finanzielle Motive angetrieben werde, sondern vielmehr Wert auf seinen Ruf und sein Fachwissen lege und so viel hochwertigen Hanf wie möglich anbauen und beaufsichtigen möchte. Mit 67 Jahren war sein Hauptanliegen, die Qualität auf so vielen Feldern aufrechtzuerhalten. Er hoffte, dass sein Enkel das Unternehmen in Zukunft weiterführen würde.
Auf der Rückfahrt führte die Straße durch eine endlose Abfolge von Landschaften: Üppige Wälder wichen weitläufigen Feldern, um dann wieder in Waldgebiete überzugehen. Die Landschaft war in ihrer Wiederholung faszinierend – ein grüner Ozean, der durch den Regen gemildert wurde, wild und ungezähmt mit seinen Mischwäldern und seinem dichten Unterholz, aber auch sorgfältig für die Landwirtschaft genutzt. Es lagen keine Dörfer und keine Häuser entlang des Weges. Ab und zu sah man eine verrostete Landmaschine am Straßenrand stehen, ein Lagerhaus oder ein anonymes Gebäude für die Lebensmittelverarbeitung.
Ich habe häufig Karten von Nordasien betrachtet und mich über die ausgedehnten leeren Gebiete zwischen den Städten gewundert. Wer lebte dort und wie sah das Leben aus? Nun begann ich zu verstehen. Die Realität war sowohl einfach als auch verblüffend. Hier drehte sich das Leben um das Land. Die Städte fungierten als Zentren für Arbeiter und boten Geschäfte, Restaurants und Treffpunkte, während alles dazwischen aus Ackerland bestand, das durch Wälder unterteilt war. Mehr wurde nicht gebraucht, und mehr gab es auch nicht. Während wir weiterfuhren, fragte ich mich, inwieweit das Leben in der Stadt – unsere Lebensmittel, unsere Kleidung und sogar die Luft, die wir atmen – stillschweigend von Regionen wie dieser abhängt.
Ich habe häufig Karten von Nordasien betrachtet und mich über die ausgedehnten leeren Gebiete zwischen den Städten gewundert. Wer lebte dort und wie sah das Leben aus? Nun begann ich zu verstehen. Die Realität war sowohl einfach als auch verblüffend. Hier drehte sich das Leben um das Land. Die Städte fungierten als Zentren für Arbeiter und boten Geschäfte, Restaurants und Treffpunkte, während alles dazwischen aus Ackerland bestand, das durch Wälder unterteilt war. Mehr wurde nicht gebraucht, und mehr gab es auch nicht. Während wir weiterfuhren, fragte ich mich, inwieweit das Leben in der Stadt – unsere Lebensmittel, unsere Kleidung und sogar die Luft, die wir atmen – stillschweigend von Regionen wie dieser abhängt.
